寶才的起源
1982年，寶才成立，以優質的糕點獲民眾喜愛。
2011年，TVBS新聞台，專訪推薦。
2012年，寶才榮獲「特優級GSP企業」認證。
2014年...故事與榮耀持續積累
寶才一路走來，始終抱持對烘焙的熱情與堅持，用心打造出每一口新鮮、美味的糕點。
我們堅持每日新鮮製作，並選用頂級的食材，力求還原食材最純粹卻豐富的風味。
我們從單純的麵包開始，逐漸推出豐原知名的芋泥捲、鳳梨酥、鹹蛋糕，並創新研發了豆漿蛋糕與北海道半熟乳酪等系列產品。
每一款糕點都用心製作，呈現食材最自然卻豐富的口感，希望透過這份用心，為您帶來美味的體驗，並成為您日常中一抹溫馨的回憶。
品牌創立的火花
創始人呂永紳先生感念偉大的母親呂陳愛女士，在食品技術上的寶貴才華，取名【寶才】，其生前所製作的紅龜粿、艾草粿、粳粽、芋頭米糕及膽肝，至今仍是地方上老一輩們回味無窮的話題，這也是日後能夠考到全國第一張〈證號０９５－０００００１〉中式米食技術士證的原動力。
尤其是獨特美味的膽肝將宜蘭名產變成豐原的名產、台灣的名產，並取名「寶才膽肝」開店應市，將其精神發揚光大，
並秉持其製作食品的嚴謹，研討傳統食品的缺點，去蕪存菁，精益求精。順應時代潮流，用滿滿的愛心，佐以最高級的原料，製作適合國人口味的蛋糕、麵包。
創始人
